Enkel gr�nnsakssuppe (Homemaker)

blogg.no � Homemaker � Oppskrift - Supper � Enkel gr�nnsakssuppe

Enkel gr�nnsakssuppe

24.nov.2009 kl.21:07 i Oppskrift - Supper
2 kommentarer

1 ss sm�r
1 stor l�k, finhakket
1 fedd hvitl�k, i tynne skiver
ca 100 g gulr�tter, i tynne skiver
3 selleristenger, finhakket
1/2 boks hakkede tomater
5 dl gr�nnsaksbuljong
salt
pepper

Sauter l�k, hvitl�k, gulrot og selleri i en kjele til de blir myke. Ha i tomater og buljong. Kok opp, og la det sm�koke under lokk i 1 time. Smak til med salt og pepper. Server med godt br�d.